Nấm linh chi ngâm rượu: tác dụng và cách làm (2023)

Nấm linh chi rất tốt cho sức khỏe và đang được sử dụng ngày càng phổ biến. Cũng như nhân sâm, đông trùng hạ thảo thì nấm linh chi ngâm rượu cũng mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cách dùng rượu nấm linh chi đúng liều lượng cũng góp phần lớn trong việc duy trì và phát huy công dụng tuyệt vời của thảo dược này.

Để tháo gỡ được những băn khoăn ấy, hãy đồng hành cùng Webxachtay tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!

Nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng gì?

✅ Tác dụng giải độc gan:

Nấm linh chi trong quá trình ngâm rượu sẽ làm giảm độc tố của rượu và tiết ra những dưỡng chất quý. Vì vậy, tác dụng của rượu nấm linh chi không chỉ giúp giải độc gan mà còn giúp bảo vệ gan tránh khỏi những tác nhân xấu gây ảnh hưởng.

Trong thành phần của nấm linh chi tươi có chứa Polysaccharides cao có khả năng kích thích các đại thực bào và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Từ đó giúp phòng ngừa nhiều bệnh mà đặc biệt nhất là bệnh ung thư.

✅ Tác dụng tăng cường sinh lực:

Công dụng của rượu linh chi còn giúp tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý cho phái mạnh. Từ đó, giúp đời sống vợ chồng trở nên hạnh phúc và thăng hoa hơn. Đồng thời, giúp các chị em phụ nữ có được làn da hồng hào tươi trẻ, hạn chế xuất hiện nếp nhăn trên da.

✅ Tác dụng bồi bổ sức khỏe:

Rượu nấm linh chi có tác dụng rất tốt đối với những người thường xuyên mất ngủ, mang đến một giấc ngủ sâu hơn, thoải mái hơn. Đối với những người thường xuyên làm việc với cường độ cao, căng thẳng mệt mỏi, rượu nấm linh chi còn có tác dụng giải tỏa căng thẳng, giảm stress rất hiệu quả. Đồng thời, tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu còn giúp hỗ trợ giải độc, lợi tiểu và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Cách ngâm rượu nấm linh chi

Để tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu hiệu quả nhất, bạn cần phải biết ngâm đúng cách. Thông thường, người ta sử dụng nấm linh chi thái lát mỏng hoặc để nguyên tai để ngâm với rượu.Tùy theo mỗi loại rượu sẽ có cách ngâm khác nhau:

Nấm linh chi ngâm rượu nhân sâm

Trong y học cổ truyền, từ hàng ngàn năm nay nhân sâm đã được dùng như thảo dược quý có công dụng bồi bổ và tăng cường sức khỏe tổng thể rất tốt. Khi phối hợp cùng nấm linh chi sẽ càng thêm nâng cao khả năng tăng cường sức khỏe của cả 2 dược liệu này.

Nguyên liệu:

– 500 gam nấm linh chi khô

– Khoảng 150 – 200 gam nhân sâm (tươi hay khô đều dùng được)

– 500 – 1kg đường phèn, tùy theo vị của bạn

– 5 – 7 lít rượu trắng 36 độ trở lên

– 1 bình thủy tinh

Cách làm:

– Nấm linh chi khô không cần rửa, để tránh rửa trôi phần bào tử linh chi

– Nhân sâm cần rửa sạch, thái lát hoặc để nguyên củ đều được

– Tiệt trùng bình thủy tinh bằng nước sôi, để khô tự nhiên

– Cho tất cả nguyên liệu trên vào bình ngâm rượu thủy tinh và đổ rượu từ từ vào

– Đậy nắp kín hơi và đặt nơi thoáng mát

– Sau 3 – 4 tuần là bạn có thể mang ra dùng

Ngâm linh chi với rượu đông trùng hạ thảo

Bên cạnh việc chỉ dùng nấm linh chi để ngâm rượu, thì trong y học cổ truyền còn có phối hợp nấm linh chi cùng các dược liệu khác, nhằm tăng cường tác dụng của cả hai. Điển hình trong đó là sự phối hợp của nấm linh chi và đông trùng hạ thảo. Với cách làm như sau:

Nguyên liệu:

– 20 gam đông trùng hạ thảo

– 20 gam nấm linh chi

– 1 lít rượu ngon có độ rượu cao (39 – 40 độ)

– 1 bình thủy tinh sạch

Cách làm:

– Làm sạch bình thủy tinh bằng nước sôi, để khô hoàn toàn

– Rửa sạch nấm linh chi và đông trùng hạ thảo, để ráo nước

– Cho dược liệu vào bình thủy tinh, sau đó cho rượu vào

– Để bình ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, sau 25 – 30 ngày là có thể dùng.

Nấm linh chi ngâm rượu trắng

Đây là cách ngâm nấm linh chi đơn giản nhất, chỉ cần linh chi và rượu trắng là bạn có thể làm ra thành phẩm tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu bao gồm:

– 30 gam nấm linh chi thái lát

– 0,5 lít rượu trắng

– Bình thủy tinh sạch

Cách làm:

– Tiệt trùng hũ thủy tinh bằng cách tráng qua nước sôi, lau khô

– Cho nấm và rượu vào bình, đậy kín nắp ngâm trong 20 ngày

Nấm linh chi ngâm rượu và mật ong

Vì nấm linh chi có vị đắng, khiến nhiều người ngại dùng. Do đó, ngâm rượu nấm linh chi cùng mật ong sẽ giúp giảm vị đắng của rượu, đồng thời gia tăng thêm vị ngon, giúp bạn dễ uống hơn, nhất là đối với chị em phụ nữ. Cách thực hiện đơn giản, cụ thể như sau

Nguyên liệu:

– 500 gram linh chi khô

– 200 gram mật ong rừng hoặc mật ong nguyên chất

– 5 lít rượu trắng

– 1 bình ngâm rượu thủy tinh nấm linh chi

Cách ngâm rượu linh chi với mật ong: 

– Khử trùng bình thủy tinh bằng nước sôi, rồi để cho thật khô

– Cho rượu và mật ong đã chuẩn bị vào bình đựng khác, khuấy đều

– Xếp nấm linh chi khô vào bình thủy tinh và đổ rượu đã pha mật ong vào

– Đậy nắp kín lại và đặt nơi thoáng mát

Sau khoảng 30 đến 45 ngày là bạn có thể mang ra dùng.

Cách dùng rượu linh chi hiệu quả

Mặc dù nấm linh chi ngâm rượu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải dùng càng nhiều thì sẽ càng tốt. Mà cần dùng với lượng thích hợp để cung cấp vừa đủ chất dinh dưỡng cũng như dược chất có trong nấm.

Trong quá trình sử dụng nấm linh chi ngâm rượu, bạn cần có một số lưu ý sau đây:

– Mỗi ngày chỉ nên uống 15- 20 ml rượu ngâm trước bữa ăn

– Có thể uống trước khi đi ngủ khi bạn bị đau nhức xương khớp, nhức mỏi về đêm.

– Không nên uống rượu ngâm nấm linh chi khi bụng đói

– Hạn chế uống nấm linh chi ngâm rượu khi dạ dày bạn đang trong tình trạng viêm

– Một số đối tượng không nên dùng rượu ngâm linh chi như người huyết áp thấp, bệnh nhân trước và ngay sau khi mới phẫu thuật.

– Phụ nữ mang thai và cho con bú phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Các đối tượng trên nên hạn chế uống rượu ngâm nấm linh chi, nếu kiên quyết dùng có thể mang lại các tác dụng phụ như khô miệng, chảy máu cam, ngứa cổ, ngứa mũi, đau bụng, phát ban, dị ứng và ảnh hưởng xấu đến gan.

 

Như vậy, qua bài viết trên Webxachtay đã chia sẻ đến bạn những cách ngâm rượu với linh chi, cũng như những lưu ý trong quá trình sử dụng thức uống bổ dưỡng này. Mong rằng, những chia sẻ trên đã giúp bạn có thêm nhiều công thức thích hợp với sở thích và khẩu vị của mình.

Đặc biệt để sở hữu được nấm linh chi chuẩn Hàn Quốc, trên trang web bán hàng trực tuyến của Webxachtay chúng tôi đang bán lẻ với giá vô cùng ưu đãi cho hộp sản phẩm chất lượng này. Khách hàng mua nhiều hãy liên hệ trực tiếp với shop để nhận được mức giá tốt nhất nhé.

Mọi thông tin cần tư vấn về nấm linh chi ở Hà Nội xin vui lòng nhắn tin hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại: